Receitinhas - Massa básica para brigadeiro

1 lata de leite condensado
1 colher de margarina (atenção: você poderá utilizar margarina com sal sem o menor problema. Ela realça o sabor do brigadeiro)
2 colheres de chocolate em pó

DICA: -Não utilize margarina light, pois vc não vai conseguir o ponto certo.
           -Não faça mais de uma receita por vez. O segredo do ponto e do sabor é uma receita de cada vez.
           -A melhor panela é a de ferro, pois o fundo é grosso e o calor se espalha de forma uniforme.
           -A melhor colher, sem dúvida, é a de pau, porém profissionalmente não podemos utilizar por regulamentação da ANVISA, mas em casa, se estiver preparando o seu brigadeiro, abuse da colher de pau!!!!!!!
           -Experimente incrementar seu brigadeiro, acrescente outros sabores, outros ingredientes, como castanhas, especiarias, essências...utilize a imaginação!!! Aproveite e Bom Apetite!

Nossos ingredientes

Nossos docinhos são feitos com ingredientes selecionados. Ingredientes especificos para confeitaria e das melhores marcas. Nosso chocolate em pó é feito com 50% cacau, o que torna o docinho mais suave, menos doce, mais saboroso.

A HISTÓRIA DO BRIGADEIRO

Segundo a lenda, o brigadeiro surgiu depois da Segunda Guerra Mundial, quando o Brigadeiro Eduardo Gomes era um dos candidatos à presidência do país com a seguinte campanha: “Vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro”.  As eleitoras que trabalhavam em sua defesa distribuíam o doce com objetivo de angariar votos. Assim, o doce passou a ser assimilado ao candidato e ganhou o nome de brigadeiro.

PRODUTOS ESPECIAIS - PARA LEMBRANÇAS (CORPORATIVA, DATAS COMEMORATIVAS, ANIVERSÁRIOS)

Pão de Mel

Pão de Mel



Pão de Mel recheado

Bem- Casado

TORTAS E EMPADÕES

EMPADÃO

QUICHE



TORTA DE LIMÃO



CHEESECAKE

TORTA DE MARACUJÁ









SALGADINHOS DE FESTA

 COXINHA DE FRANGO, KIBE, BOLINHA(QUEIJO, PIZZA, CARNE), RISOLIS (CARNE, PIZZA, FRANGO)... 




MINI CACHORRO-QUENTE:

 MINI - X

TROUXINHAS:

 PASTEL DE FORNO

EMPADA

MINI QUICHE







 

DOCINHOS TRADICIONAIS DE FESTA

Brigadeiro



Cajuzinho

Beijinho

Dois amores

Olho de sogro

Olho de sogra

Mini - Quindins

Tarteletes/ Mini-tortas Doces

                                               









































Joinville ganhou um novo sabor.....surpreenda-se!!!!

No blog da Candy você poderá conhecer os nossos produtos, nossas receitas, poderá comentá-las, dar opiniões.
Divulgaremos nossos novos produtos, e postaremos sempre uma receitinha nova, além  de artigos sobre alimentação e saúde!